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梅酒の梅で育った黒毛和牛で極上のやわらかさ 飼料に梅を加えた柔らかい肉質の大阪ウメビーフ煮込みハンバーグ【リーガロイヤルホテル】価格： 1,800円レビュー評価： 4.25 レビュー数：4 大阪産の素材を使ったリーガロイヤルホテルの人気総菜。梅酒を採った後の梅を飼料に加えて育てあげた、大阪の黒毛和牛肉を使用。肉質がとても柔らかく、健康にもよいハンバーグステーキです。黒毛和牛を使った大阪梅ビーフは、健康飲料である梅酒製造のために漬け込まれた梅を、毎日食べさせて作りあげた牛肉です。梅は古来より、中国では漢方薬として、また日本でも医薬品のひとつとして重要視されてきました。その梅のエキスが含まれる梅酒製造は江戸時代に遡ることになります。大阪梅ビーフはその有効成分を豊富に含んだ漬け梅をお腹いっぱいに食べた牛です。抗生物質や、添加物を一切使用しないですくすく育った牛です。さらに、漬梅に含まれ |
梅の大御所がつくる熟成梅酒【中田食品】紀州南高完熟梅酒 ?樽? 樽仕込み原酒 720ml価格： 2,625円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 梅の大御所がつくる熟成梅酒紀州南高完熟梅酒 ?樽? 樽仕込み原酒酒蔵名中田食品所在地和歌山県田辺市下三栖1475原材料梅（紀州産）・糖類・醸造アルコールアルコール分20％ ※未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 当店では未成年者への酒類の販売をしておりません。 お客様のご年齢をご記入ください。紀州南高梅の本場である和歌山県田辺市。採れた梅は最速で蔵に運ばれます。ぎりぎりまで完熟させた梅をたっぷりと漬け込んでいるので、とってもフルーティー♪しか?し、それだけではないんです！オーク樽で1年以上しっかりと熟成させています★完熟梅で仕込まれた梅酒をオーク樽で熟成させると、華やかさにビター感が |
